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2019年10月27日 星期日

俄羅斯西伯利亞式的豪華晚餐(當然不是每天這樣吃...)

 
文 / 謝啟彬



A lot of Appetizers - A lot of Main Courses - A lot of Extra Bonus...On my!
But wait and see the last day version! The fabulous Russian/Siberian Cuisine!

在托木斯克第一天晚上的慶功晚宴,因為當天是開幕式又有很多活動加上正式演出,所以主辦人特別帶我們去吃豪華版西伯利亞式料理。

到了現場,桌上滿滿的盤子有麵包有蔬菜有沙拉有魚肉有香腸有水果有果汁,我們想說肚子餓了就吃吧!結果第二段上來的全是BBQ烤牛肉 、烤羊肉、烤豬肉、烤雞肉、烤魚肉!!

托木斯克位於西伯利亞,屬於內陸城市,所以愛吃肉的來到這裡絕對滿載而歸,海鮮的部分則多來自貝加爾湖,所以都不是海鮮,而是“湖鮮” ^^

大家肚子就快撐破了的時候,服務生又端上一盤現場火烤、非常豪邁要用長叉子拿著吃的「遊牧民族式」烤肉,真的是全場的人都驚呆了!各式肉類中間夾著馬鈴薯烤,他們說在寒冷的地區,真的都要吃很厚實吃很飽,才能儲存熱量啊!

但是大家都已經吃不下去了...Orz,後來Rosario自告奮勇幫大家服務,真的很好吃!但是吃完都不能動了,桌上大概是一般家庭五天份量的食物量吧??

嚇到了嗎?這還不是最誇張的,請期待閉幕最後一天的慶功宴圖文解說!^^ ^^























 





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