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米苔目、粉條、粉寮啊

來自「世界咖啡館」的菊苣咖啡,原是由菊苣根磨製而成的替代品,由法國人將這樣的咖啡,帶到十八世紀初期的紐奧良,卻也在百年後,跟原為法國另一殖民地的越南人移民到美國的飲食文化融合了

德行東路原來不唸行而是唸行?台北士林區天母德行里的這個「竹仔巷」古地名原來在哪裡?而蘭雅其實跟典雅的蘭花一點關係也沒有?

台灣早年電視上黃俊雄布袋戲的「孝女白瓊」出場曲《噢!媽媽》,不是台語歌,是喬治蓋希文創作的美國歌《Summertime》,為何這首曲子跨越這麼多音樂領域?你分得清歌舞劇、爵士樂、古典樂、流行樂、藍調樂的異同嗎?

走進萬華的三十個特色景點與美食小吃,也走進台北最老街區的歷史與地理

蘇格蘭民謠除了最有名的《驪歌》就是《Auld Lang Syne》(友誼萬歲)也就是日文版的《蛍の光》外,還有這三首《The Blue Bells of Scotland》、《Annie Laurie》、《Comin' Through the Rye》也傳入了日本成為功能性音樂的舶來品代表作,咖哩、威士忌、啤酒也是類似軌跡

專業音樂人破解連日本人都搞錯多年的「鐵道音樂」與「垃圾車音樂」旋律謎團 - 《ブラームスの子守唄》其實不是我們熟悉的那一首《布拉姆斯的搖籃曲》,而是在製作電子鈴聲時所誤植的瑞士民謠《山の上》(Schweizerlied)

在日本部分火車與電車上會聽到的這段《海根斯小夜曲》(Heyken's Serenade)提示音樂甚至前奏,來自舊式廣播系統上“鐵盒”的內建,是日本人的鐵道記憶,卻是台灣某一代人的路隊集合放學回家記憶

在日本搭火車常聽到小時候就會的旋律 - 會跟著哼唱但是叫不出名字的樂曲,其實還有很多,不同背景的人,可能對同一首音樂的記憶都不一樣,經過時代演變,在不同國家與地區代表不同的意義

九州福岡與小倉(北九州市)的書店、唱片行、樂器行踩點攻略(後兩者包含二手)[旅行日期:2026年六月初]

名古屋的樂器行、書店與唱片行參訪攻略(新品與二手綜合) [旅行日期:2025年十月底]

阿帕契、契努克、伊洛魁、卡尤斯... - 從美製軍用直升機的型號淺談北美洲印地安原住民族的族名,以及延伸介紹爵士樂中的“印第安情歌”經典曲《Cherokee》

從基隆市暖暖走62號快速道路到新北市萬里,再挑戰從萬里走北28線反向經風櫃嘴,走萬溪產業道路回到台北市士林區內雙溪

屠穎老師過世 - 我所記得的「屠老師的店」、模型、波士頓派、水煮魚與臉書上的他

從暖暖經暖東峽谷、基平隧道、基平橋(台二丙線基福公路)前往十分、望古、嶺腳、平溪、菁桐(市道106線靜安路)回石碇與台北