文 / 謝啟彬
2026年8月7日星期五下午，天氣晴朗炎熱，我的開車與短暫下車萬華下午遊，先從桂林路開始
1. 先到我大學時期會來的「賊仔市」 - 老松國小對面的桂林路65巷，現在當然沒有在賣贓貨了，但裡頭還是有在賣軍用品、修理電器的，還有台北市立圖書館龍山分館
2. 桂林路一直往下走，就會到知名的華西街觀光夜市的不同段，就是模仿日本商店街那種「通」的概念，上面有頂棚顧客不會淋到雨
3. 這邊的華西公園石牆其實不是古蹟，只是公園造景，但華西公園也是萬華老戲院「芳明館」的舊址，也因為是娛樂場所，所以也發展出本省掛角頭就叫「芳明館」
4. 我有繞到貴陽街二段去看華西街夜市的尾巴，這邊走出來右轉就看得到以「驅疫之神」聞名的青山宮，也是泉州惠安人的信仰，惠安加上晉江加上南安就是所謂的泉州三邑人，在中國大陸這三個地方來的人原本住在比較偏泉州的東北邊
5. 而等一下會提到的安溪人是來自比較北邊，同安人是靠近廈門，也靠近漳州，所以他們在原鄉就跟在福建省南邊的漳州人較有往來，也種下「頂下郊拚」的遠因
6. 青山宮旁有一個「台北第一街」的牌樓，但是跟廟宇本身是九十度，位於貴陽街二段與西園路一段交叉口，貴陽街二段以前叫蕃薯市街與艋舺老街，現在從西園路一段到康定路這段整條街鋪上復古紅磚
7. 沿著貴陽街二段繼續往前走，很快就會到一個五岔路，現在是萬華266號綠地（公園）處，這裡很明顯可以看到我之前就介紹過的艋舺清水巖（祖師廟），也就是泉州安溪人的信仰中心，在頂下郊拚中曾被波及燒毀，如果在此從康定路右轉可接到剝皮寮與龍山寺
8. 不過我左轉再左轉，走長沙街二段，在與環河南路的交叉口那邊，見到了艋舺龍津宮，又稱順正府大王公，這座廟為何要來？就是可以“收集”到泉州三邑人的另一個地方 - 晉江，這裡奉祀的就是福建泉州晉江當地的神明，清道光年間晉江出身的林姓商人將其從故鄉迎來台灣艋舺，所以這裡以前也被俗稱為「林阿廟」，等於是林姓宗親的家廟功能，這邊是以前艋舺碼頭第二水門（已經離現今中興橋下很近），林在這裡是大姓
9. 看完龍津宮我又從環河南路繞回龍山寺，這是艋舺的信仰中心最大公約數，不過一開始依然是泉州府晉江、南安、惠安三縣的漢人，所合稱的「泉州三邑人」，他們的組織叫頂郊，住比較南邊的泉州同安人的組織叫下郊，因為要爭奪艋舺碼頭的控制權與商業利益，就發生了1853年的「頂下郊拚」，詳見我最後附上的文章與Podcast，同安人的戰敗出逃意外造成了下一個台北商業中心 - 大稻埕的興起
10. 我通過廣州街看到剝皮寮右轉康定路，這個路段以前遊民街友非常多，地上都有贓貨販售，且異味頻傳、人馬雜沓、危機四伏，我記得有一次我放凱雅在那邊下車我先去找停車位，她竟然感到害怕不安，不過近年來隨著剝皮寮歷史街區的熱門，台北市政府與警察局下了蠻多工夫讓這裡變得比較安全宜人些
11. 康定路上左邊可以先看到東三水街市場與新富市場，不過我只有路過，因為沒有停車位，而過了和平西路三段後，在左手邊一片民房中有一座艋舺集義宮，這裡頭的三位開基王爺「朱池李」也是泉州府晉江縣迎來的，也供奉了范謝將軍、虎爺與三位夫人等，因為這也是當時艋舺碼頭泉州三邑人的信仰中心，信眾多以碼頭搬運工人為主，很多是搬樟腦的，所以後來三府王爺改名為「集大義」意涵的集義宮，象徵大家講義氣、聚集在一起
12. 與康定路交錯的大理街，是台灣服飾批發的發源地，迄今還是有很多店家聚集在萬華車站前的這條街周邊，因為是由彰化芳苑北上發展的洪蔡閃女士與其兒子洪寬長、洪寬諒兄弟，他們一開始用大型成衣廠做剩不要的布料來裁拼，也開啟了萬華第一家成衣店，發展起來後又從故鄉號召宗親或宗親北上投靠，所以慢慢變成一個聚落，甚至很多都有親戚或曾為師徒、僱傭關係，因為在火車站附近就方便貨運到其他縣市，像從前的台北火車站後站也是做服飾、童裝、鈕扣的，火車載運之後就靠人力運送
13. “開山祖師”洪勝美服飾店現今依然在介於龍山寺與萬華車站的這塊聚落屹立不搖，我會有深刻的印象是以前我們跟台北市文化局合作台北國際爵士音樂節，經常要安排不同爵士樂團去活絡台北市的各項名勝古蹟或局轄管所，曾經在這邊的萬華服飾會館演出，所以都會先知道各場館的歷史（譬如北投溫泉博物館、國際藝術村、當代藝術館、內湖運動公園...等），不過現在應已改建或改為其他用途了
14. 在廣州街上也可以看到幾間從龍山寺旁的「青草街」（西昌路224巷）“溢出來”的青草店，賣青草茶、藥茶或茶包、延伸商品等，當然服飾店也“溢”到這邊來了
15. 把車子停好，從和平西路三段進入和平西路三段109巷，其實就是龍山寺的左前方向巷子，會抵達知名的三水餅店，我一直以為三水餅店在三水街或是東三水街市場，結果卻是在艋舺公園旁而已（艋舺公園現正改建中），這是非常知名的福州老店，福州人相較在當時以泉州漳州為主的移民來說，人數少很多且語言及生活習慣都不一樣，所以這些創業老店都非常篳路藍縷，慢慢成為艋舺的一份子，推薦大家看黃開洋先生所寫的「味道的航線」，一路從福州到馬祖到台灣，可以窺見各種你我熟悉的點心餅糕等，怎樣一再變化與發展？包含胡椒餅、雙胞胎（台式甜甜圈）、蔥油餅的身世等
16. 三水餅店是傳統餅店，在我故鄉嘉義朴子也有幾間這樣的店，所以他們賣的點心種類我並不陌生，就挑了一些零嘴類的回家給大家吃，還有比較少見的光餅（戚繼光餅），因為他們只剩下微甜的，我有點像在吃台中劉麵包的蘋果麵包口感，當然兩者很不一樣
17. 隱藏版乾坤在於這條巷子跟大馬路之間，還有一條和平西路89巷2弄，當地人說因為這裡以前有萬華戲院（現已不在），所以也有不少美食老店可品嚐，果不其然，先看到一家賣大腸麵線與魷魚羹的，然後就是排隊人潮了！是的，據說這裡就是福州胡椒餅的創始店，所以叫元祖福州胡椒餅，創辦人因為就叫洪武林，所以還有個很妙的武林“萌”主招牌字樣，排隊是要先拿號碼牌，再等老闆開爐取餅，所以我也就不排了，以後有機會再來，我不算外地觀光客啦！
18. 回到和平西路三段，左轉往加納仔（南萬華的正確古名，我也有寫過文章介紹）方向，西園路一段右手邊有間宜蘭礁溪來的廟口紅槽魷魚我非常推薦！他們原來在宜蘭礁溪是爸爸開的店，後來弟弟繼承衣缽，我們全家每次去宜蘭玩一定要去吃，也推薦很多人去吃，姊姊嫁到台北來，所以在萬華開一家，只有兩種菜 - 炸魷魚切片與鹹粥，但是真的很好吃，路過可以內用或外帶喔！
19. 很快就會看到加納仔最大的建築物 - 環南市場，是台北人最大最重要的食物集散倉庫之一（另一個為濱江市場），我從來沒有機會進去參觀過，但聽說許多做吃的都一定要去批發採買，這邊也可接環河快速道路，也可以過幾座大橋至淡水河對岸的新北市板橋區
20. 這裡有一座名稱很有趣的三條路福德宮，據說是環南市場的攤商一定要來拜的，但是土地公廟名稱的由來，從現在絕對看不出來，因為已經遷址過了，原來這座福德宮是在現今的雙園國小正門處，以前剛好處於田野之間的三岔口，就是三條小路匯集在一起的地方，所以就被以前的居民暱稱為三條路土地公廟囉！現在的位置是在環河南路上、萬板大橋下
21. 然後我又繞回環河南路跟和平西路三段交叉口的這個多座米黃色天橋交錯處，也有老舊公寓的場景，很多電影、電視、MV都在這邊取景拍攝，所以也是個熱門的打卡景點，和平西路三段的盡頭就是上華江橋到板橋
22. 然後我再繞回龍山寺周邊（和平西路三段 - 西園路一段 - 廣州街），看到了整修中的仁濟醫院，這是萬華當地的老牌醫院，常做很多慈善公益活動、救濟困頓窮苦的人與嬰兒，老人等，也有各種傷科與牙科、復健科、精神科等，與照顧老人與安養院的附設機構，有趣的是這是由漳州人板橋林家於1866年創立的，而且是1859年規模最大的泉漳械鬥導致，因為泉州人漳州人長年互相討伐，雖然在官府的介入下調停了，卻遺留下很多社會問題，譬如受傷失去行為的人、斷手斷腳的殘疾人、“起肖”的人、孤兒、棄嬰等，甚至得幫無親無依的羅漢腳辦後事，所以漳州人板橋首富林維源出資照顧這些狀況，後來也讓泉漳在經營權上合作甚至和好，共同服務鄉里照顧居民，也是功德一件
23. 回到環河南路上，我發現一家艋舺福記胡椒餅，有兩種口味，原味與咖哩，價格也比元祖的便宜5元，加上尚未吃中餐，就停車下去看看，前一位顧客一買買20個，我問老闆娘跟元祖是同一家嗎？她說不是，後來在隔壁龍山理髮廳剪頭髮，在地的老闆娘說這家是像包子一樣的絞肉，但非常大，中間有加三星蔥，元祖那家用赤肉（瘦肉肉塊）加三星蔥，這些都是源自福州的蔥肉餅，書上說胡椒餅是因為後來另一家老字號黃記的舅舅，加了胡椒在內餡上，覺得叫胡椒餅比較炫，也有一說是福州話發音福州餅被誤聽為胡椒餅，這種起源說都不只一種，供君參考！
24. 總之我覺得這家艋舺福州胡椒餅，我吃了之後真的驚為天人，因為跟我在士林、天母、社子買到的胡椒餅都很不一樣！非常好吃，後來我帶回家兩個，我兒子吃完一個咖哩口味的過不久又說實在很好吃，又把另一個原味的吃掉啦！她的光餅也比較便宜，可能不在觀光景點範圍內吧？但她說只有二四六有做，今天是週五就沒了
25. 隔壁的腸多多豬腸冬粉果然店名童叟無欺！豬腸有夠多、冬粉有彈性、湯頭很美味，我加了兩顆貢丸一碗80元，真實體驗著碼頭搬運工人的恢復體力庶民小吃！
26. 吃飽也還有得逛！再隔壁是台北市環保局的萬華再生家具展示場，可以去看平常清潔隊回收的大型桌椅櫃子等，讓木匠修復之後又能用的模樣，也有一些二手書籍的拍賣等
27. 這個路段還有兩座宗祠，分別是黃氏大宗祠跟高氏大宗祠，理髮店老闆娘說黃跟高是萬華的大姓，所以他們有很多土地與不動產產權，這兩座宗祠都曾被當作書院講堂，像黃氏旁邊還有一棟現代建築物，以前有幼稚園還有閱覽室之類的，高氏則又名學海書院，裡頭因為曾有子孫考上科舉舉人，所以有兩根「舉人旗杆座」，也因為這是台北市少數難得一見的清代書院式建築，所以被列為國定古蹟最近快要修復好，原本曾被用來當作旁邊龍山國小的教室，而大龍峒知名文人陳維英，也曾擔任過這間「學海書院」的院長，並題字成對聯
28. 最後我繼續在此路段上的萊爾富買了一杯咖啡，又進去龍山理髮廳花了200元剪頭髮，順便跟在地五十年的老闆娘郭小姐聊天，完成了週五下午的萬華半日遊！離開前還到加納仔的加油站加了油，即可順利上環河快速道路回到士林區
29. 最後一張照片推薦的四本書，可以作為各位不管是搭捷運或是走路或是開車騎車去逛萬華的參考：最新的一本是施景耀先生的「上癮萬華」，而黃開洋先生的「味道的航線」則如前所述，解釋了各種糕餅在萬華的發跡，還有就是作家水瓶子的「台北慢步」，以及歷史專家莊永明老師的「台北老街」，對歷史古蹟有興趣的朋友會很有收穫！
30. 萬華曾因為新冠疫情被中央政府衛生官員講出「萬華是傳播的破口」的關係被污名化，加上原本就是台北市最老的區域，整座台北市從艋舺（萬華）發展起來，不管是西門町（北）、艋舺（中）、加納仔（南），其實在地人沒分那麼明確，但還是非常值得來細逛，不是只有吃美食而已，當然美食也很棒，我自己也一段時間沒去，加上有幾位學生住在附近或在附近工作，有時候會請教他們，有時候換成我跟他們講故事，哈哈！今天也就開車悠遊萬華囉！
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