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2016年7月29日 星期五

從紐奧良出發:一起跟著爵士樂去旅行吧! - 謝啟彬老師再度受AIT邀請至台北市立圖書館舉行爵士樂講座

 
文 / 謝啟彬


今天帶兒子跟女兒去NOLA紐奧良小廚,雖然我無從比較是否真的道地,但是紐奧良料理該有的,通通都出現了!尤其是後面的Beignet跟Chicory Coffee,真的是讓大家都很興奮呀!


因為這就是爸媽在大眾爵士樂講堂中介紹的紐奧良知名咖啡館「Cafe Du Monde」(世界咖啡館)名產呀!兩個小朋友很開心地一直問爸爸有關紐奧良的事,跟媽媽一直問有關料理的事。




回來後,馬上丟給兒子看「五星主廚快餐車」(Chef)的DVD,他邊看邊大叫,說這我剛吃過!這之前有看過!這是鋼鐵人耶!因為電影中主廚與他的兒子及二廚,造訪了紐奧良呀!

然後洗完澡後,兒子一直跟我說,這部電影裡頭每首歌都好好聽哦!嘿嘿,講到這些Black Oriented Music跟Latin Music,自然爸爸媽媽都倒背如流如數家珍,他也跟我們一樣,開始嚮往這個爵士樂發源地的城市了!



影片最後還出現了Cha-Cha-Cha大名曲《Oye Como Va》,他們都說:啊爸爸媽媽常常在演在示範的曲子耶!

明天講座就一起去當小幫手吧!


(話說脫口秀巨星Russel Peters在電影裡頭的客串,真的是讓我開心透了!哈哈哈!)



很多人因為電影「紅摩坊」認識《Lady Marmalade》,但是這首曲子七〇年代就有了!之前在爵士原力講堂中,有介紹到來自New Orleans的「The Meters」樂團,他們也是Funk樂的先驅。

有關New Orleans跟Funk Style的演變與交融,講堂中已經示範,在此先略過不表。

跟Earth Wind & Fire一樣,裡頭的團員或領軍者去幫別人跨刀製作的時候,通常會找自己的班底,像這首曲子就是由原本The Meters的團長鋼琴手Allen Toussaint,找他的團員來演奏的,除了鼓手Ziggy Modeliste沒有參與到以外。


那為何裡面會有法文?製作人Allen Toussaint的名字怎也像個法國人?他是美國黑人

答案其實之前也有講過,New Orleans原本是法國的殖民地啊!這樣講的原因,再次強調,不是要賣弄知識,很多很多甚至更多更多我也都不知道,但是大家要有一點歷史的Timeline概念,就不會常常出現馮京對馬涼的狀況,用現況看待歷史的現象出現囉!



而身為美劇迷的我,也早把兩季的「NCIS: New Orleans」全部看完啦!裡頭有音樂、美食、歷史、地理、文化...... 非常好看呢!




以下是活動文宣:

07/29 6:30PM

謝啟彬 - 從紐奧良出發 - 一起跟著爵士樂去旅行吧! - AIT爵士樂講座(台北市立圖書館)

夏日微風夜晚,就跟隨爵士樂去旅行吧﹗
謝啟彬 Chipin’s Jazz
帶您探索爵士樂發源-紐奧良
感受爵士樂手演奏的悸動
獨樹一格的現場演出與解說
7月29日,週五晚上6:30-8:00 Jazz Night
就讓我們
一同激盪,一同爵士,找回音樂最初的感動吧﹗

報名參加方式:http://goo.gl/aIv6Bg (活動結束!)





「自稱是爵士樂發明者的Jelly Roll Morton,也曾說過爵士樂裡頭有種「Spanish Tinge」(西班牙風味),這就是告訴各位四個意義:

一、這些音樂的起源不是都只有黑人才有,有歐洲的音樂文化,有其他殖民地的音樂文化相互交融

二、但是卻因為來自非洲的黑人(當時的黑奴),讓這些音樂流著相同的DNA

三、所以這些音樂有許多共通性,也較容易融合而不產生排斥性

四、單純只用現有的音樂類型分科教育(如古典、爵士、拉丁、流行...),容易陷入自說自話的危機」









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